长寿教育

培养新一代以长寿为本的私人服务人员。

面向私人家政专业人员的认证培训，包括厨师、管家与专职生活方式人员，内容涵盖健康、低毒、以长寿为导向的家居原则。

认证课程

认证长寿厨师与认证长寿家政专业人员课程，帮助从业者理解营养、材料、日常习惯与居住环境之间的关联，从而把一处住所变成支持长寿的空间。

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三项认证

面向专业厨师与厨房团队，可在私人家庭内，或在度假地、诊所、酒店现场进行。

面向管家与私人家政人员，可在私人家庭内，或在度假地、诊所、酒店现场进行。

设计支持人体健康的住宅，始于有依据的决定。我们的认证课程为专业人士提供关于无毒材料、健康表面、优质织物、空气与水质，以及一切有助于打造出色居住环境与长期身心健康的细节的最新科学知识。

完成课程的学员将获得 LACE 长寿认证，并受邀加入我们的专属推荐专业人员名册，这份名册认可他们在长寿、健康建筑与循证设计方面达到的严格标准。

课程内容

以长寿为本的营养学与进阶烹饪技法。

优质食材的挑选、采办、储存与处理。

让出色的风味与真正的健康优化并行的餐食。

有意识地选用炊具、餐具与食物储存方案。

更健康的清洁用品、洗涤方案与家居材料。

为身心状态而进行的织物、家具、表面与居住空间养护。

您的授课人：Nina Lacey

Nina 兼具分子生物学、营养学与长寿科学的背景，并在摩纳哥、新加坡、中东与北非地区、亚洲及更多地方，为超高净值人士、职业运动员、家族办公室与 VVIP 客户提供服务，积累了丰富的国际经验。

作为全球长寿体系中的连接者，她把资深医师、科学家与创新者聚在一起，把前沿研究转化为个性化、以循证为本的长寿策略。她的工作横跨基因组学、海洋生物技术、健康老龄化研究、环境健康、健康建筑材料、代谢健康、生活方式医学，以及健康长寿的科学，其中包括对长寿热点地区与天然健康方法的研究。

出于科学上的好奇心与对卓越的坚持，Nina 把深厚的专业能力与长寿科学的最新进展连接起来，为那些在预防健康上追求严格标准的人，精选出色的知识、专家与解决方案。

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培训那些经营一个长寿家庭的专业人员，从进入厨房的食材，到每一处表面的材料。

咨询

面向培训自有人员的私人客户与雇主。请告诉我们您的需求。

每一份咨询都以绝对私密的方式处理。
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